Potentiel de développement et de commercialisation des filières de cacao bio équitables de la Grand’ Anse en HAITI et en GUADELOUPE : une ambition caribéenne et mondiale !

Cette étude a été réalisée avec peu de moyens et dans un temps réduit d’investigation d’une semaine respectivement sur chaque territoire haïtien et guadeloupéen concernés.Dans ce temps, les principaux acteurs du développement local ont été toutefois rencontrés et ont ainsi activement participé à la réflexion générale développée ici.

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La relance de la production cacaoyère en Haïti : un enjeu socio économique et environnemental

Au début du 20ème siècle, Haïti était encore un important producteur de cacao. Après une trentaine d’années d’instabilité socio-économique et surtout politique, Haïti n’est plus aujourd’hui que le 25ème pays producteur mondial avec une production annuelle oscillant autour de 4000 tonnes. Pourtant, cette filière historique représente encore pour Haïti un enjeu socio-économique et environnemental majeur.

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Impact Evaluation: Root Capital & Union des Coopératives Caféières de Baptiste (UCOCAB)

This report describes baseline data collected to help assess Root Capital’s impact on coffee production in one of its target regions of Haiti. The survey focused on farmers in the Savannette-Baptiste area of the Departement du Centre. Most of the respondents were members of cooperatives working with Root Capital (n=151); some were not (n=52).

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Haiti: Coffee and Mango Production in a Changing Climate

Coffee and mango contribute significantly to Haiti’s agricultural gross domestic product and export revenues. Generating income valued at US$11 million in 2011, mango has become one of the country’s most important export commodities. In contrast, coffee exports steadily declined from $7 million to $1 million between 2000 and 2010, even though demand for high-quality Haitian coffee has actually increased on the global market.

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La filière Cacao d’Haïti : Un exemple de succès d’échanges Sud-Sud et de partenariat Nord-Sud

Le verger cacaoyer d’Haïti est composé majoritairement de Criollo et de Trinitario, variétés très recherchées dans le monde et utilisées dans la chocolaterie haut de gamme. Longtemps commercialisé sur le marché international sous forme de cacao ordinaire non fermenté, le potentiel du cacao d’Haïti n’a jamais été optimisé.

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Assessment of Haitian Coffee Value Chain

This document is structured in three main parts. The rst part consists of an overview of the current coffee market at the international and national level as well as a description of the importance of agriculture and coffee in Haiti. The next two parts are a product of interviews and workshops with almost all actors of the coffee chain in southern Haiti; these parts include a description of the coffee chain for the region and its actors, constraints analysis and recommendations.

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